Walau bagaimanapun, peranti pembekuan berskala besar yang juga terpakai kepada pembekuan cepat individu makanan sejuk beku bersaiz besar seperti makanan yang disediakan, ayam utuh, ikan keseluruhan dan sebagainya. Ketinggian kedudukan infeed dan outfeed boleh dilaraskan dalam peti sejuk lingkaran tegangan rendah untuk dipadankan dengan barisan pengeluaran pelanggan sebelum dan selepas, dan ia juga boleh dibekalkan dengan penghantar yang sepadan.